食品粉碎機做為平時應用比較多的一款設備，平時的維護保養十分的關鍵，食品粉碎機不銹鋼篩網的維修和更換。不銹鋼篩網是由冷軋鋼板或白鐵皮沖孔機做成。當不銹鋼篩網出現磨損或被臟東西穿透時，若毀壞總面積并不大，能用鉚補或焊錫的方式恢復；若大規模毀壞，應更換新篩。安裝不銹鋼篩網時，應以圓孔篩帶毛邊的一面沖里，亮面靠外，篩片和篩架要迎合嚴實。環篩篩片在安裝時，其鋼筋搭接里層茬口應沿著轉動方位，防止原材料在鋼筋搭接處卡死。軸承的潤化與更換。破碎機每工作中300小時后，應清理軸承。若軸承為汽車機油潤化，更換汽車機油時以填滿軸承座間隙1/3為宜，數多不超過1/2，工作前只需將常蓋式油杯蓋扭緊少量就可以。 當食品粉碎機軸承比藥材超細粉碎機較嚴重磨損或毀壞，應立即更換，并留意提升潤化；應用錐體滾子軸承軸承的，應留意查驗軸承軸徑間距，使其維持為0.2-0.4mm，若有不適感，可根據調整軸承蓋處墊紙來調節。齒爪與錘片的更換。破碎構件中，破碎齒爪及錘片是飼料粉碎機中的零配件，也是危害破碎品質及生產效率的關鍵構件，破碎齒爪及錘片磨損后都應立即更換。齒爪式破碎機更換齒爪時，先要將圓輪拉出。拖出前，需先開圓輪反面的圓螺母鎖片，用鉤形扳子扭開圓螺母，再用專用型拉子將圓輪拉出。 為確保電機轉子運行均衡，換齒時應留意成套設備更換，換后應做靜平衡實驗，以使破碎機工作中平穩。齒爪安裝時一定要將螺帽扭緊，并留意不必少裝彈簧墊圈。換齒時應取用達標件，單獨齒爪的凈重差應不超1.0-1.5克。錘片式破碎機的錘片有些是對稱式，當錘片斜角磨鈍后，可背面調角應用；若一端二角早已磨損，則應掉頭應用。在調角或掉頭時，所有錘片應另外開展，錘片四角磨損后，應所有更換，并留意每一組錘片凈重差不可大5克；主軸軸承、圓輪、精準定位套、銷軸、錘片裝上后，應做靜平衡實驗，以維持電機轉子均衡，避免 發電機組震動。除此之外，固定不動錘片的銷軸及安裝銷軸的圓洞因為磨損，銷軸會慢慢研磨、圓洞會慢慢磨大，當銷軸直徑比原規格變小1毫米，圓洞直徑較原規格磨大1毫米時，應立即焊修或更換